Birleşmiş Milletler’e bağlı Dünya Tarım Örgütü, geçen ay gıda fiyatlarının rekor düzeyde yükseldiğini bildirdi. Artışı özellikle şeker, tahıl ve yemeklik yağ üretiminde kullanılan kanola çekirdeğinin maliyetinin yükselmesi ve kötü hava koşullarının yol açtığı kötü hasat tetikledi.
Dünya Tarım Örgütü’nün raporuna göre, buğday, mısır ve diğer tahıl ürünlerinin maliyetleri arttı. Örgüte bağlı ekonomi uzmanlarından Abdülrıza Abbasyan, gıda fiyatlarında belirsizlik olduğunu ve fiyatların daha da yükselebileceğini söyledi.
Merkezi Roma’daki örgüt, Kasım ayında da tahıl üretiminde önemli artış olmazsa, 2011’de büyük güçlükler yaşanabileceği uyarısında bulunmuştu. Örgüt, küresel olarak gıda ithalatının bu yıl yüzde 11 artış göstereceği, bu oranın özellikle gıda sıkıntısı yaşayan gelişmekte olan ülkelerde yüzde 20’yi bulabileceği tahmininde bulunuyor.
Dünya Tarım Örgütü, bu yıl için tahmin edilen gıda fiyatı artışlarını özellikle kötü hava koşullarına bağlıyor.