Amerika'nın Değişen Mutfak Kültürü

Your browser doesn’t support HTML5

Birçok Amerikalı için Asya mutfağı, uzun yıllar sadece Çin yemeği anlamına geliyordu. Ancak Japon, Kore, Hint, Burma restoranlarının açılmasıyla durum değişti. Yönetmen Grace Lee, “Off the Menu - Menünün Dışından” adlı belgesel filminde, Amerika’da sürekli değişen mutfak kültürünü anlatıyor