Orta Asya’nın Vazgeçilmez İçeceği: Kımız

Your browser doesn’t support HTML5

Geleneksel Kırgız mutfağının bir parçası olarak sıkça kımız tüketen Kırgızlar, kısrak sütünün mayalanmasıyla elde edilen içeceğin bağışıklık sistemini güçlendirdiğini söylüyor. Kımız özelikle dağlık bölgelerdeki turistik yerlerde de artık vazgeçilmez tatlar arasında